【编者按】在2017年的春天里，“资本寒冬”似乎尚未消逝，反而消费升级热度不减，风投资本、产业巨头、初创企业一直不停地在该领域播种、深耕，渴望能在万万亿市场掘金。3月，《投资界大消费系列策划》将围绕“吃喝玩乐衣食住行”展开系列报道。