花了近88亿元，星巴克终于将中国大陆的所有门店都收归己有了。
投资界（ID：pedaily2012）7月27日晚消息，星巴克与统一联合宣布，统一方面将以约13亿美元现金（88亿人民币）出售与星巴克在中国华东市场合资企业（上海统一星巴克咖啡有限公司）的50%股份。收购完成后，星巴克将实现中国内地市场的全面直营管理，这是星巴克迄今最大的一笔收购协议。
星巴克史上最大收购案
据了解，通过此次收购，星巴克将取得包括江苏、浙江和上海在内的华东市场共约1300家门店的100%所有权。同时，统一企业和统一超商将以约1.75亿美元收购台湾统一星巴克公司（以下简称“台湾星巴克”）的剩余50%股份，从而拥有星巴克在台湾市场的100%经营权。台湾星巴克成立于1997年，目前在台湾市场共有约410家门店。
这不是星巴克第一次从合作伙伴手中收购门店。
据了解，星巴克布局中国最初采取的是授予代理权与合资经营的模式——将其香港和广东等地的代理权授予了香港美心集团；台湾和江浙沪采取与台湾统一集团合资经营的模式；以北京、天津为主的中国北方地区的代理权授予了汉鼎亚太投资公司和北京三元集团(现为首农集团)，双方共同成立了北京美大咖啡有限公司。
早在2006年，星巴克就宣布向汉鼎亚太收购美大咖啡90%股权；2007年，持有10%股权的三元集团也退出，星巴克从而完成北京、天津等华北市场的直营。
2011年，星巴克收购美心集团在华南门店的股权，是其拟到2015年将中国内地的店面数量增至1500家的计划的一部分。不难看出，星巴克在海外扩张时先选择当地伙伴，采取特许经营模式，当市场成熟时再收回控制权，这是其一贯的“套路”
此次从统一手中收购江浙沪地区的门店，对星巴克来说更是极为重要的一步——华东是星巴克在中国极具重要意义的市场，其中上海就有近600家星巴克门店，是目前星巴克全球市场中门店数量最多的城市。
合作20年后“分手”
其实统一与星巴克的关系由来已久。早在1997 年，统一就将星巴克引入台湾市场，2002 年，统一又将星巴克引入中国内地。华东地区内，上海的表现尤其突出。星巴克进入台湾时，亏损曾持续三年，而 2000 年 5 月进入上海，仅 1 年零 9 个月，上海星巴克就开始盈利。2001 年第一个完整的财政年度，上海星巴克收入达到 6000 多万元人民币，2002 年达到 1 亿多人民币。
当时统一集团在台湾如日中天，旗下有食品制造、流通、金融等相关产业。1990 年代末期，统一集团总裁高清愿在最受尊崇企业家排名中名列第五，被称作是“改变台湾生活的企业家”。
星巴克选择和统一合作主要看中了统一集团旗下的统一商超。1998 年公布合资企业时，统一超商当时的总经理徐重仁指出，统一超商拥有连锁经营的成功经验，因此有信心在咖啡连锁市场上创造另一个成功经验。但现在统一在内地市场明显的颓势，可能是星巴克抛弃统一的主要原因之一。
与此同时，星巴克正越来越重视中国大陆市场。据星巴克2017Q2财报显示，中国／亚太区的利润增速达到36%，远超美洲地区和EMEA（欧洲、中东、非洲）市场。显然，星巴克对这个市场成为新的利润增长点寄予厚望。2021年在中国大陆运营超过5000家门店的愿景就是一个佐证。星巴克董事会执行主席霍华德·舒尔茨曾表示：“未来，星巴克中国将可能超过美国，成为星巴克全球最大的市场。”
近年来“卖卖卖”的统一
翻阅统一公司近几年年报不难发现，在2013年统一营收达到巅峰233.29亿元后，近三年连续下滑。其2016年年报显示，统一去年实现营收209.86亿元，同比下滑5.1%；净利润6.07亿元，同比下滑27.2%。
为应对业绩年年下滑，2016年6月，统一企业发布重大人事变动公告：董事长罗智先宣布免兼总经理职务，由统一企业中国总经理侯荣隆接任，侯荣隆走后的总经理职位由刘新华继任。
同时，统一在去年连续出售了多个在大陆地区资产。去年5月统一宣布，以12.91亿元人民币出售其所拥有的今麦郎饮品47.83%股份。交易完成后，统一不再持有今麦郎饮品集团的任何权益。至此，这起2006年在北京高调宣布合资的十年饮料“恋情”走到尽头。
同样走到尽头的还有统一与“中国魔水”健力宝的缘分。去年11月，统一集团与广东健力宝集团签署股权转让合同，以人民币9.5亿元将其持有“佛山市三水健力宝贸易”100％股权出售于健力宝集团，这也是统一集团自2007年获得健力宝全部股权后，时隔十年，“中国魔水”再次转手。
上月底，作为统一的多年“宿敌”康师傅在也“卖卖卖”，据国家商务部公文显示，康师傅欲将旗下江门顶津等五家康师傅工厂出售给漳州伊莱福食品有限公司。康师傅回应称：此举为了活化公司资产提升资产投资报酬率。业界人士分析，康师傅的举措与提振业绩有关，也许，统一的“卖卖卖”也有着相同的无奈。
