4月14日，《投资界》独家消息：创新快消品牌“饭爷”获数千万元A轮融资：汇源、芳晟基金投资，值得注意的是，该品牌创始人为著名歌唱家、美食家林依轮。
林依轮的美食升级品牌“饭爷”
“饭爷”官网显示，“饭爷”是本味八道餐饮管理（北京）有限公司创立的新型餐饮品牌，旨在通过创造一种健康的饮食习惯，从而引领形成一种全新的生活方式。而林依轮将其直接定义为：一系列致力于真正为中国人解馋的革命性产品。目前，饭爷的首期产品研发已经完成。
打造一个自己的餐饮品牌是美食家林依轮心中循环播放的梦想，对于这个梦想，林依轮2015年开始着手实现。
去年12月，参加新芽U-Time第9期Demo美食专场时，作为演讲嘉宾，林依轮表示在整个消费需求升级的大背景下，必将诞生一批优秀的品类升级型品牌。当时，林依轮透露正在打造一个具有颠覆性的快消食品品牌，但是应其强烈要求，此消息未向外界披露。
实际上，早在2015年上半年，饭爷已经获得策源创投和真格基金的天使轮投资。
策源创投创始合伙人、中国知名投资人冯波得知林依轮在筹建饭爷后，率先投资。很快，饭爷获得了投资界另一位大佬的跟投，这就是真格基金创始合伙人徐小平，因为对美食有着共同的爱好，徐小平作为天使投资人支持林依轮创建饭爷。
A轮融资：“资本+资源”的双动力支持
此次A轮融资的两家投资方，汇源集团和芳晟基金，分别具备强大的线下渠道资源以及经验。汇源集团作为财务投资方，对饭爷进行投资的同时，也将依托汇源在全国市场的线下渠道资源，为饭爷提供更多的战略支持。
芳晟资本曾先后投资了Uber、分众传媒等一系列行业巨头级公司，芳晟资本创始合伙人于明芳，在成立芳晟之前，曾是百丽集团早期的核心成员之一，对于快消品以及线下实体渠道的拓展有着极为丰富的经验，此次，因看好饭爷创始团队及其产品，而对其进行投资。
林依轮表示，此次融资将用于饭爷的全国性扩展计划。目前，饭爷的第一个系列的产品研发已经完成，接下来的主要工作是打通线上线下销售渠道。林依轮透露，目前，饭爷正在与包括淘宝、京东、微信、微盟等各类电商平台展开合作，线下则已与多家连锁便利店品牌完成战略结盟。
据悉，饭爷今年的战略目标是将革命性美食全渠道推向全国市场，让亿万中国人在家中、在工作时也可以做个享受美食的饕餮。
看到最后，你肯定会问，到底饭爷做的是什么美食？《投资界》后续将有更详细的报道，敬请期待！
