在过去的这个情人节，电商公司悄然开启了一场鲜花大战。鲜花成为各大电商平台增速最高的品类之一。
2013年，鲜花垂直电商已经被风险投资关注，行业内涌现出不同的模式。爱尚鲜花采取线下店派送与基地直销模式，Roseonly定位中高端，野兽派花店做个性化定制。爱尚鲜花、Roseonly皆获得了风险投资。
爱尚鲜花成立于2007年，是国内成立较早的鲜花电商。从最初的同城派送，到如今尝试基地直销，爱尚是如何从网上卖花的？
从同城派送到基地直销
从2007年上线至今，爱尚与全国一万多家花店签约，覆盖到全国600多个城市。
爱尚鲜花相当于一家鲜花平台，用户从网上下单后，爱尚将订单分配给线下花店，就近进行配送，爱尚并没有库存。1-3个小时以内，用户就可以收到鲜花，当然用户也可以选择定点配送。
在这个过程中，签约的线下花店负责鲜花制作、配送，爱尚负责网上下单和售后，爱尚从中分成35%-40%。
“但这是过去几年流行的模式，现在，鲜花电商的模式正在发生改变。”爱尚鲜花CEO邹小锋对腾讯科技说，公司正在尝试基地直销模式。
今年情人节之前，爱尚在天猫尝试了预售模式，从基地直销，不到一周的时间销售额近2000万元。
直销模式缩短了整个交易的流程和渠道。原本，鲜花到达消费者手中，要经过层层链条：从花农-收购商-花卉拍卖中心-省级批发市场-市级批发市场-当地的花店，鲜花需要经历2-3天的时间。
直销模式则缩短了产业链条，从基地直达消费者手中，利润没有被层层剥削，性价比更高。例如，平常消费者买一支玫瑰花需要5-10元，基地直销只要2元。这种模式带给爱尚的利润也更加丰厚，毛利达到50%。
从时间上看，直销模式一天就能送达，鲜花更新鲜。与同城线下店配送模式不同，基地直销模式需要用户提前1-2天预定。
“从基地直销，我们只要选用好的基地，花的品质更容易保证。”邹小锋透露，爱尚已经在昆明和辽宁投资了两家鲜花基地。
现在，爱尚仍以线下店配送为主，占比达到70%。邹小锋预计，未来，线下店配送只占40%，基地直销占比将达到60%。
国内鲜花基地易受天气影响
做基地直销也有困扰。邹小锋说，与国外不同的是，国内鲜花产业“靠天吃饭”。
为何今年情人节玫瑰花这么贵？
原因在于去年12月份云南的暴雪、霜冻天气。昆明生产的玫瑰花占全国玫瑰花产量的80%。昆明60%的玫瑰花受灾，导致全国范围出现花荒。“今年的玫瑰花是20年来最贵的一年。”邹小锋说。
在没有受灾的情况下，平常一支玫瑰花大约5元。受灾后，情人节期间，一支玫瑰花零售价格涨到20元。往年情人节，99朵玫瑰花600-800元，而今年情人节99朵玫瑰花要2000元。
邹小锋说，昆明现在还是传统的种花方式，比较分散，没有温控大棚。只要天受灾，价格就会上涨。国外则是标准化的种植方式，拥有温控大棚，自动化施肥。因此，进口花也是爱尚今年的重点。“进口花保留时间更长，花型更漂亮，品质更好，价格比较稳定。”
云南玫瑰花受灾后，价格已经超出了国外。12月份，国产玫瑰花批发价为180元20支，国外玫瑰花批发价为100元20支。
目前，爱尚国内外直销的比例是5:5。由于国内鲜花受灾，情人节期间进口花比例占到80%。
瞄准家庭用花市场
鲜花属于生鲜品类，主要挑战在于物流。
“鲜花对温度和湿度都有要求，但国内还没有专门的鲜花物流。”邹小锋介绍，爱尚采用的物流有顺丰、联邦、菜鸟网络。
邹小锋认为，现在国内鲜花电商主要做送礼市场。从美国市场来看，线上一年销售额300亿美元，国内还不到100亿人民币。“如果物流问题得到解决，可以做到及时配送、保鲜，家庭用花市场将大幅增长。因为家庭用花属于消耗品，你不会让家里的花瓶空在那里。”
爱尚除了经营自己的官网，也入驻了天猫、京东、QQ网购。与官网相比，入驻平台的流量获取成本更低。
京东、天猫、苏宁等平台也越来越重视鲜花市场。今年情人节期间，京东、苏宁易购皆推出情人节当天3小时送达服务，天猫推出鲜花预定服务。京东披露的数据显示，情人节之前，鲜花品类增速1000%。苏宁易购数据显示，情人节之前鲜花品类增速500%。
邹小锋介绍，2012年以前，官网销售额占70%，2013年、2014年，来自各大电商开放平台的销售额已经占到60%。
