海底捞：用户的每一次评价都是优化体验的动力

在海底捞，优化用户体验是每个人都在努力的事情。在门店评级方面，海底捞上半年加大顾客评价在门店级别中的占比，优化神秘嘉宾计划。在成都一门店，店长收到了一份评价深夜班的“神秘访客”报告，顾客对门店的细心、周到服务表示非常满意，虽然已经很晚，但工作人员依然充满活力和主动性。不过，店长还是注意到了顾客提出的“门迎组没有周全介绍免费项目”的意见。针对神秘访客提出的意见，店长加强了对员工的培训，并给获得神秘嘉宾认可的员工奖金激励，以此调动员工积极性，鼓励员工做好服务。

据了解，2023年上半年，共有11347名神秘访客到店考察并出具报告。根据神秘访客的宝贵意见，门店不断优化服务细节，985家门店评级提升，给顾客带去更加优质稳定的体验。对于海底捞来说，不知道神秘访客是谁，能做的就是服务好每一桌顾客，重视每一位顾客的体验。