7月20日消息,提到“透明质酸钠”很多人应该比较陌生,但它的另外一个名字却被大众所熟知,那就是玻尿酸。近日,透明质酸钠在食品领域应用前景研讨会在济南召开。华熙生物董事长兼总经理赵燕在会上表示:“今年将被称作透明质酸钠应用于普通食品的‘元年’。”
早在今年3月份,华熙生物就推出了国内*玻尿酸饮用水——水肌泉,开启了国内玻尿酸食品饮料入食时代,引领玻尿酸食品饮料行业新风口。
喝水就喝有玻尿酸的水 水肌泉开启饮用水新时代
水肌泉玻尿酸饮用水采用的是华熙食品级玻尿酸原料(UltraHA),该原料通过华熙生物的微生物发酵技术生产,原料品质全球*,且符合国家卫健委对于玻尿酸作为新食品原料的标准要求。
依托于华熙生物底层的科技力,为水肌泉的安全性和功能性提供了坚实保障。水肌泉采用极简配方,仅含有水和玻尿酸,让其既能像日常饮水一样解渴,又具备独树一帜的润滑口感,同时足量添加还能保证口服玻尿酸的功效。
据悉,玻尿酸是人体内与生俱来的物质,广泛存在于关节腔、软骨等组织中,因良好的保水性、润滑性等特点,具有很高的临床和应用价值。关于“口服玻尿酸的安全性和功效性”问题,国家药品监督管理局药物制剂技术研究与评价重点实验室主任、山东大学药品监管科学研究院副院长臧恒昌曾指出,诸多文献和研究发现:口服透明质酸经过代谢,可以部分被生物体吸收利用。据文献报道,口服高分子量的透明质酸,约76.5%经肝脏代谢会变成能量被消耗掉,约8.8%则被输送到了各个组织器官发挥生物作用。口服的玻尿酸可以在保护胃肠道健康、护眼、缓解骨关节炎、改善皮肤功效等方面发挥功能。
尽管玻尿酸食品饮料市场在国内刚刚起步,但玻尿酸作为食品在国外应用已超过30年,日本很早就将透明质酸作为普通食品和饮料,美国多将透明质酸用于关节修护。据英敏特全球新产品数据库(GNPD)检索显示,截至2020年5月,全球含玻尿酸的食品共有2000多个。截止2020年,日本有161种食品中都含有透明质酸。2020年底,日本可口可乐公司还专为皮肤干燥人群推出了一款含有玻尿酸的巡茶。
水肌泉线上线下“双拳”出击 助力实现随时随地玻尿酸自由
上线伊始,水肌泉就发力线上销售渠道,建立了淘宝、京东旗舰店,让消费者足不出户,点点手指就可以喝到玻尿酸饮用水。同时,水肌泉也大力开拓线下渠道,入驻潮流零售品牌kkv和新零售平台盒马鲜生,满足消费者更多场景化消费需求,让消费者在逛街、聚餐的时候也能随时随地想喝就喝。据悉,目前水肌泉已在全国KKV线下300+门店上线。线下销售体系的建立和完善,有助于水肌泉更好的接触消费者,深挖需求,还能借力提升品牌的知名度与影响力。
凭借华熙生物优质的科技力和产品力,水肌泉上市后迅速斩获市场,收货消费者口碑,获得消费者一致认可。微博用户“一只狐”表示,多处分析报告表明口服玻尿酸有用处,把玻尿酸饮用水作为日常水并无不可。京东旗舰店有用户表示, “水肌泉比普通的水更柔和,运动完喝会很水光。” “相比于普通用水,水肌泉口感更顺滑柔和,还有回甘!摇一摇,真的看到了星辰大海。”