5月28日,每日优鲜旗下优鲜菜场*旗舰店——鞍山二路店在青岛正式开业。青岛市市北区区委副书记、区长张永国,市委组织部处长于飞,青岛城运控股集团董事长刘学亮、总经理邢昌友、副总经理纪伟,优鲜菜场CEO孙原、供应链合伙人马志斌、北区总经理金浩等嘉宾出席开业仪式。
据了解,优鲜菜场鞍山二路店是每日优鲜落户青岛、与青岛城运控股集团战略合作的重要成果之一。以鞍山二路店为样板,每日优鲜将在全国范围内推动更多传统菜市场的数字化改造,助力社区零售行业的数字化转型升级,让更多家庭买得省心,吃得放心。
如今焕然一新的鞍山二路菜场,集多种业态、标准化硬件以及智能化运营于一身。菜场涵盖生鲜、熟食、餐饮、医药等多种业态,在售商品近万种,为消费者提供了丰富的商品选择和多样化服务。同时,整个菜市场功能区划分清晰,对通风、冷库等硬件设施进行升级,并引入智能物联设备,打造了更良好的购物和经营环境,充分保障了防暴防疫及食品安全。
在好体验之外,优鲜菜场还采用智能一码通以及新一代智能电子秤,可通过对销售大数据分析,为商户提供进销存管理、报表查询等经营支持,方便商户做出更精准的经营决策。此外,通过会员系统,优鲜菜场还可为会员用户提供线上下单、线下自提的一站式便捷购物体验。
作为我国*的生鲜零售渠道以及城市治理的重要末梢,菜市场一直是保障市民餐桌安全、提升城市形象的重要一环。以先进的数字手段对传统菜场改造升级也是大势所趋。
对此,青岛城运控股集团总经理邢昌友表示,鞍山二路农贸市场的改造升级,正是助力“数字青岛”、“智慧青岛”建设的应时之举,也是将数字化融入企业发展与城市治理末梢的实践与探索。
优鲜菜场CEO孙原表示,菜市场与民生联系紧密,每日优鲜一直以“让每个家庭买得省心,吃得放心”为公司使命,希望利用多年积累的技术核心能力和运营经验,赋能更多传统菜市场进行标准化、数字化升级,用更好的购物体验,更优质的营商环境,让市民们买得更好,商户们卖得更好。
近年来,社区零售数字化已成必然趋势,而菜市场作为最主流的生鲜零售渠道和“菜篮子”工程的重要一环,也存在巨大的数字化改造空间。未来,每日优鲜将持续通过硬件及业态优化升级、数字化赋能商户、线上线下全渠道打通等方式,推动传统菜市场体验提升、运营提效、管理规范,助力菜场业态焕发新活力。