Hyfé Foods
糖水制菌丝面粉
美国
最新轮次种子轮
融资金额200万美元
融资时间2022-05-29
所属行业农业电商
Hyfé Foods开发了一种碳中和方法来生产经济实惠、高蛋白、低碳水化合物和无过敏原的面粉产品。即以食品和饮料制造商的废弃糖水为原料，生产各种食品应用的菌丝体面粉。公司认为此技术可以节约用水并改善全球食品供应。
