牛爽爽是一个鲜卤牛肉火锅品牌,以“热卤+牛肉火锅”为其特色,选择易于标准化的川渝口味,瞄准下沉市场的20岁~35岁用户群体,专注于打磨100~200平的社区火锅店模型。
工商信息显示,牛爽爽(上海)信息科技有限公司法定代表人为张爽, 成立于2021-11-11,注册资本109.68万人民币, 公司经营状态为存续,所属行业为专业技术服务业, 注册地址位于上海市宝山区宝杨路2029号2幢-1。