「维小饭」由深圳市维士智慧健康管理有限公司运营,是国内*家数据化快餐的开创者,它成立于2019年3月,不同于大多数选用“预配菜”、“料理包”的快餐方式,「维小饭」自建了涵盖研发、加工、烹饪、包装、检验、仓储等全链条端到端菜品生产功能的中央厨房,这种“央厨造”可以实现全程无菌空间操作,并实现冷链运输,前置门店和加热点不会二次接触食物,也拥有微生物检测实验室、营养素检测实验室,确保营养成分不流失。
工商信息显示,深圳市维士智慧健康管理有限公司法定代表人为魏强, 成立于2019-06-05,注册资本19655.57万人民币, 公司经营状态为存续,所属行业为商务服务业, 注册地址位于深圳市南山区粤海街道高新区社区高新南四道18号创维半导体设计大厦东座301。