投资界（微信ID：pedaily2012）12月28日消息，川味方便佐餐品牌饭扫光已完成亿元B轮融资，本轮由深创投领投，地方产业基金跟投，方创资本担任本轮独家财务顾问。本轮资金将主要用于新品研发、渠道建设、品牌运营等方面。
饭扫光是川味方便佐餐领域代表品牌，有着18年经营历史，主打川式下饭菜和调味酱，旗下包括野香菌、野竹笋、爆炒金针菇、麻辣什锦等饭扫光佐餐系列产品，以及豆瓣酱、泡菜、干粉、藤椒油、辣椒油、红油豆瓣等川老汇调味品系列产品。此前2014年，饭扫光曾获得天图资本1亿人民币战略投资。
饭扫光目前设计年产能达十万吨，其中饭扫光绿色食品50000吨、川老汇郫县豆瓣40000吨、川老汇各种调味油10000吨。
饭扫光实行3B全渠道布局，产品已入驻全国5000多家大型商场超市，商超覆盖率达96%，并销往美国、日本、英国、加拿大等多个国家；同时线上开设天猫旗舰店、线下打通餐饮渠道，并通过“经销+分销”方式下沉低线市场。据了解，饭扫光2020年预计营业收入预计同比增长30%。
饭扫光A轮投资方天图投资合伙人李康林表示，作为专注大消费的投资机构，天图一直看好调味品这一细分赛道。调味品行业具有刚需、高频、全渠道销售等特性，经过多年的聚焦和深耕，饭扫光凭借其独特的产品力、渠道覆盖能力成为全国性的知名品牌，同时饭扫光善于洞察年轻消费群体并不断推陈出新，我们长期看好饭扫光品牌和企业的发展前景。
方创资本项目总监刘俊Daniel表示，饭扫光作为佐餐及调味品领域知名品牌，多年来在食品研发、品牌运营、渠道等方面具备非常强的沉淀，非常看好团队对于产品的持续迭代能力以及对于新消费者体验的精准把握，随着供应链和渠道的精细化深耕，饭扫光稳健的综合能力将能更好地满足市场需求。
