投资界（微信ID：pedaily2012）6月23日消息，干锅牛蛙品牌“精悦蓉”获中金佳泰基金近亿人民币战略投资。
据悉，本轮融资的资金将用于全国门店的扩张。目前精悦蓉40余家店全部在上海，今年下半年还会再开20-30家门店。
精悦蓉创建于2008年10月，是一家餐饮文化企业，以川菜为特征，专注于推广其核心品牌产品——-精悦蓉麻辣香锅牛蛙，致力于开拓国内川菜餐饮市场，提供外卖订餐、同城配送服务。
据精悦蓉总经理陆荣庆介绍：“精悦蓉目前主要有3个产品体系，干锅系列、馋嘴系列和沸腾系列。”
对于未来，陆荣庆的规划是：“我们打算形成以北京为核心的华北、以深圳为核心的华南、以上海为核心的华东地区覆盖。初期我们没有进驻北京，是觉得北京现在小而美的单品还不够精致，没有上海和深圳那么发达，但很快会追上来，现在进驻北京是一个比较好的时机。”
吃饭是最刚性的需求，有数据统计，中国的餐饮店总共有400万，整个餐饮行业的规模在4万亿。
