舞爪

舞爪正式成立于2017年6月，深耕福建，创始人郑锦清草根出身，曾当过保安队长，做过散打教练；摆过地摊，开过夫妻小店，也做过美食城。2013年，他创立了现今颇有知名度的烤鱼品牌“令狐冲·窑烤活鱼”，*时期拥有近300家门店。回顾来看，郑锦清曾同时操盘过六七个品牌，投资了多个餐饮连锁品牌及上下游项目。