尚香食品

江苏尚香食品有限公司（简称“尚香食品”）成立于2008年，是一家从事食品生产和餐饮连锁的企业，蟹黄汤包是其主打产品。公司拥有有效的速冻技术和保鲜技术，可把传统的受制于食材的季节性和现场制作、无法长距离运输的汤包产品，转变为可以长时间储存和长距离运输的速冻产品。

尚香食品配有食品加工、包装设备30余台套，拥有能容纳1500吨原料的冷库。2010年公司产品被列为“老行当保护协会首批保护产品”；2011年申报泰州市农产品龙头企业；2011年10月国家科技部批准为国家星火计划立项项目。2010年9月，尚香汤包因独特的工艺、优良的品质被列入“老行当文化研究与保护协会”重点保护产品。