Impossible Foods
Impossible Foods
基本信息
- 机构总部：美国
- 注册地点：美国
- 成立时间：2011年
- 所属行业：其他食品制造业
- 官方网站：impossiblefoods.com
注：以上所有数据均来自清科私募通。
介绍
Impossible Foods是一家美国素食肉研发生产商，公司通过生化科技技术把植物变成肉类食材，用植物制品替代动物蛋白，在保持美味口感和动物产品般的质地的同时，剔除了胆固醇、激素和抗生素等化学物质。人造肉的原料是植物蛋白，通过合成打造出类似真肉的口感，甚至外观颜色、汁水等都类似真肉。
