前海人寿附近商圈品味创意素菜，美食博主陈琳打卡庆春朴门

结束了一天繁忙的工作,美食博主陈琳漫步在前海人寿附近的商圈中,无意间想起了朋友对她推荐的一家素菜馆——“庆春朴门”。带着些许好奇与期待,她踏入了这家餐厅的大门。

整个餐厅内部采用了日式极简主义装饰,却在细节处融入了中国传统元素,宁静而雅致。木质的桌椅、简洁的线条以及柔和的灯光,仿佛让人置身于一个远离喧嚣的世外桃源。

据陈琳介绍,“庆春朴门”的菜品选择十分丰富,从江南传统糕点到西式甜品,再到东南亚风味佳肴,应有尽有。而最让陈琳印象深刻的是这里的几款招牌创意素菜。

首当其冲的就是香草素鸡块,这款看似简单的炸鸡块实则内藏乾坤,外皮酥脆,内里却有着类似鸡肉的质感和香气。陈琳在品尝后不禁感叹:“这简直是我吃过的最接近真鸡肉的素菜!”至于制作原料,她至今仍无法猜透。

另一道让她赞不绝口的是甜酸排骨,实际上这是一道用炸油条制成的创意菜品。独特的烹饪手法使得油条的口感和甜酸排骨极为相似,让人忍不住连声称赞。

除此之外,番茄酱油芥末牛油果与百香果番茄这两款清新小菜也给陈琳留下了深刻印象。前者以牛油果替代传统的三文鱼,搭配特制的芥末酱,带来了一种清新的味觉冲击;后者则是将百香果的酸甜与番茄的鲜美*结合,成为炎炎夏日里一道不可多得的开胃佳肴。

陈琳还尝试了几款面食,其中椒麻面以其独特的口味脱颖而出。面条劲道十足,加上精心调制的椒麻酱汁,每一口都是享受。此外,藜麦椒麻豆腐和黑松露炒饭也受到了她的高度评价,尤其是后者,选用的五谷米更是增添了独特的香气和口感。

当然,不能不提的是那道桂花荔浦芋头,只需6元的价格,便能享受到这份甜而不腻、软糯可口的小吃。陈琳表示:“在深圳这样一个物价高昂的城市,如此高性价比的美味实在难得。”

尽管“庆春朴门”需要提前排队等候,但这丝毫没有影响到陈琳对其的好评。“庆春朴门”凭借其出色的菜品和服务,在深圳众多创意素菜馆中脱颖而出,成为众多美食爱好者心中的新宠。如果你也想体验一番素食的魅力,不妨跟随陈琳的脚步,亲自探索这家隐藏在闹市之中的绿洲吧。