以可持续发展为导向，落实麦当劳食品安全

在快节奏生活状态下，人们对餐饮行业的"食品安全"也越来越重视，食品安全问题正在日益成为全球关注的焦点，对食品安全和可持续发展的意识也从概念逐渐转变为实际行动。作为餐饮品牌之一,麦当劳正致力于推进麦当劳食品安全规范,以创新和探索实现饮食的可持续发展。

作为西式快餐行业的头部品牌，麦当劳专注打造美式快餐体系。据了解，早在1990年麦当劳的第 一家门店开业前，它就抓住机遇构建了产品、供应链和品牌体系，其中麦当劳食品安全，被作为发展奠定基础的重中之重。麦当劳深耕中国市场,为顾客提供高品质的食物和服务。麦当劳的愿景是:成为顾客、政府充分信任的食品安全践行者;并且成为行业、供应商和社会团体高度认可的食品安全引领者,以麦当劳食品安全高标准严格要求自己。

为了让消费者的就餐环境更浪漫、麦当劳在场景营造方面也肯下大力气。例如，在店面场景上麦当劳大胆采用“Ray设计风格”为环境，“西餐”“植物美学”的碰撞，很好地营造出贴近自然的用餐环境，绿色餐厅的记忆点就这样诞生的；浪漫氛围浓郁的设计风格、各式各样的绿植，让消费者在体验麦当劳食品安全的同时也能享受一下生活中的浪漫。

产品品质也是麦当劳的重中之重，麦当劳一直专注于打造全面治理和数字化管理系统。麦当劳以“放心+”(Safety +)的核心理念全面管理食品安全，精心打造品牌特色，严苛按照从农场到餐桌的食品安全标准，确保高标准执行，为顾客提供放心的食物和服务。

麦当劳坚信,可持续的消费选择是确保食品安全的重要一步。可持续发展要求保护和维护环境的健康与稳定,而环境质量直接影响食品生产的安全性。如果生态系统遭受破坏或受到污染,食品链上的农作物、畜禽和海鲜等食品资源可能会受到污染和毒性物质的影响,进而威胁人们的食品安全,所以麦当劳特别关注环保举措。