《黄帝内经》言，“饮食自倍，肠胃乃伤”。意思是说，吃得太多太杂，身体上出现不适，时间一长，就容易伤到脾。
“多吃少动”必定是春节假期里的标配，大小饭局，再加上各式零食，都在无意中加重消化系统的负担。
肠道堪称假期里最 油腻、最“脏”的器官，胡吃海塞、大鱼大肉的高蛋白饮食，会让你的肠道不堪重负。
为了充分消化并吸收营养，肠黏膜需要与食物有更多的接触，因此肠道内有很多褶皱。如果把肠道内的黏膜完全铺平，面积约有400平方米。
这种生理结构，虽然方便吸收营养，却容易让“脏物”在肠道聚集。
这三种吃法帮你“刮油”
第 一种：固定吃饭时间
都说“每逢佳节胖三斤”，酒足饭饱了，又总是久坐不动，能不增肥吗？假期里，暴饮暴食可能是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯完全被打乱了。
云太医建议调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3：4：3。可在上午10点半、下午3点半左右灵活加餐，既缓解饥饿感，又避免进食过量。
尽量减少在外就餐的机会，在家里自己做饭吃。
戒掉过节积累的薯片、爆米花、各色糖果等年货，用新鲜水果代替。
节后的主食可以换成玉米、燕麦等粗粮和山药、地瓜等薯类，它们富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动。
第 二种：注意荤素搭配
春节长假美食不断，很难控制摄入食物的品种和数量，吃进去大量高蛋白高脂肪高盐的食物。
休闲娱乐后吃个宵夜，本来就疲惫不堪的消化系统要继续工作到凌晨以后，实在是不堪重负。
云太医建议最 好的做法是，饮食上及时做出调整，注意荤素搭配，给肠胃减负。
主食改成燕麦片小米粥、燕麦片南瓜大米粥或八宝粥，配合蒸玉米和蒸红薯，也可以是芝麻烧饼或发面饼。
每餐只吃一个是鱼类肉类荤菜的主菜，配一个蛋类菜或豆制品，其他都可以是蔬菜。炒菜不超过两个，其他菜尽量选择蒸、煮、炖。
第三种：控制清淡饮食
很多人过完年，会身体里冒“火气”，具体表现为口舌生疮、牙龈出血、嘴角起泡…等等问题。
云太医建议如果出现了此类“上火”的症状，需要控制清淡饮食，找出缘由再及时调整。
瓜子、干果等零食又干又咸，不仅可能划伤口腔黏膜，还会造成炎症，吃此类食物时尽量选原味的，并控制每次吃的量。
聚餐时大鱼大肉吃得多，蔬菜水果吃得少，会造成牙龈、黏膜出血，节后可多补充新鲜果蔬。
辛辣、油炸食品吃多了导致的上火，通常会起痘痘、拉肚子、肛门有烧灼感等，节后要调整为清淡饮食。
一些肉类易塞牙，水果高糖分的残渣也容易使细菌滋生造成炎症，注意饭后漱口，每天刷牙、用牙线。
云太医教你7招，给肠道“减负”
想要在节后给肠道“减负”，可以尝试做好以下几个细节：
1、让肠道休息
每10天左右选一个休息日，以果蔬为主，吃七八成饱，能让肠道得到休息，也有利于清空肠道内的食物残渣。
2、按时吃饭
无论放假还是工作日，都要按时吃饭。饭后不要立刻工作，可适当活动一下。
3、睡前不吃东西
在睡觉前尽量不吃东西。如果特别饿，可以吃个水果或喝杯温牛奶，这样不会给肠道制造太多额外的负担。
4、保证饮食均衡
可在早、中、晚三餐时换换口味，鱼、肉、蛋、蔬菜、水果齐全，一整天都可以吸收均衡的营养。
5、早睡早起
要养成早睡早起的好习惯，合理安排工作和生活时间，晚上11点上床睡觉，睡觉前不要喝太多水。
6、坚持运动
每天尽量抽出1个小时锻炼身体，如游泳、慢跑等，老年人可以跳跳广场舞、打打太极等。
7、吃对食物
日常生活中可以多吃些富含膳食纤维的食物。其中，含膳食纤维较高的蔬果包括芹菜、莲藕、胡萝卜、西兰花、牛油果、苹果、香蕉、橘子等。