棠梨褐酒店撬动“审美经济”获市场验证，诞生2年突破30家规模的方法是什么？

近日，顶流IP故宫又出新作了，其创新推出的“宫廷蛋糕”无论颜值与口味一经上线就广受年轻人好评。自故宫文创化爆火之后，关于传统文化的“传承方式”便备受关注，这也让传统文化的“演绎”卷了起来。在审美经济时代，人们越来越重视产品和服务的审美价值和对美好生活的追求，他们不仅追求产品和服务的实用价值，也追求它们的审美价值，故宫文创化就是将传统文化与现代审美相融合，打造出具有新意和创意的文化产品或服务，满足了人们对美好生活的追求，而酒店也在审美经济的大潮中涌现不少“佳作”，但怎样的结合才能真正实现文化传承与传播的同时还能打动年轻人呢？

近期，一个叫“旧事新译”的新概念引起了广泛关注。据了解，一个名为棠梨褐的中高端酒店品牌不仅凭借“旧事新译”将酒店对传统文化的传承与传播推向新高度，通过将传统文化与现代审美相融合，赋予传统文化新的生命力，创造新的经济价值，还成功俘获了众多年轻人。

什么是旧事新译？

——棠梨褐*提出传统文化演绎“方法论”

什么是“旧事新译”？当我们拿这个新词向CHATGPT提问时，它是如此回答的——

旧事新译是指对已有的文学作品、历史事件或其他内容进行重新翻译或再解释，以使之更适应当代观众或读者的口味和需求。这种重新译述或解释可以使原本经典的作品或事件得到新的生命，也可以为当代读者提供更易理解或更有意义的呈现方式。这种重新译述或解释可能包括文字的翻译，也可能包括对内容进行重新演绎或解释。

（我们将答案贴上来，更加有助于大家直观的理解。）

而棠梨褐作为*提出该概念的中高端酒店品牌却在此基础上给予了“旧事新译”更具灵魂的释义——以东方美学为灵感结合现代手法，拒绝玩“过时过古”的东西，推崇用更加迎合时下现代年轻人的喜好和审美，用“NEO”（旧事新译）的方法为中高端酒店消费群体演绎宋式雅致生活美学酒店。

对于“旧事新译”比起chatGPT的解释，棠梨褐显然更有针对性，其中“东方美学”、“过时过古”、“现代手法”几个关键词，不仅让我们对“旧事新译”这一较为抽象的概念变得更加立体，也让棠梨褐的品牌“初印象”跃然纸上。而从品牌诞生之初，“旧事新译”便指导和引领着棠梨褐对于传统文化的传播方法和演绎方式，从也从根本上奠定了棠梨褐的美学基因和生活方式。

其实早在棠梨褐提出“旧事新译”这一概念之前，多个切中年轻人审美并深受年轻人追捧的现象级爆款IP背后，已经有了类似的传承（演绎）和传播（出圈）逻辑。《唐宫夜宴》和《只此青绿》就是*的例子——《只此青绿》依托《千里江山图》为成熟艺术母本，用尊重传统文化的创新态度和创新演绎，将图画与诗剧两个本质上不同的艺术门类成功实现艺术转化和气脉上的贯通，让古画之美凝练成人的气质动态之美。《唐宫夜宴》则过舞者演绎再现风靡于唐代的“斜红妆”，让观众仿佛看跟随着真正的唐俑一揽大唐的繁荣与绮丽。

而这两者的出圈及爆火都是撬动了年轻人「好看，磕颜」等附加消费的经济价值，也是常说的「颜值经济」。但随着年轻人品味的逐渐升级，“只关注颜值需求，不关注精神需求”的传统文化演绎已经难以打动年轻人，而更注重思考、更在乎自我和个性化的传统文化再现的“审美经济”更能与年轻人建立某种形象、情感的关系状态。因此，棠梨褐品牌之所以刚刚诞生就在年轻人中间走红，根本原因还在于其推崇的“旧事新译”能够与年轻人建立审美共鸣和情感共鸣。

深耕“旧事新译” 驱动审美经济价值增长

棠梨褐演绎当代“宋式雅致生活美学”

细究“旧事新译”，我们发现其实它就是一种在充分尊重传统文化基础之上，并对传统文化与当代年轻人的共通之处进行充分挖掘，并进行艺术再造和创新激发他们“熟悉亲切中又带着惊喜与探索”等审美乐趣的方式与手段。

因此早前中高端酒店虽然也有多个借力传统文化的先例但出圈的却罕见，根本原因还是不得其法，棠梨褐又是如何做的呢？

棠梨褐首先明确自身目标——以90、00后年轻一代新中产阶级为目标客群，并对他们的审美和生活喜好进行探究和调研，棠梨褐发现“宋式审美”、“茶”文化不仅在70后、80后热度居高不下，在90后以及00后之间也悄然走俏。基于对市场的洞察和对酒店的理解，依托自身文化、艺术创新能力，棠梨褐提出“宋式雅致生活美学”这一品牌主张，打造出全新旅居空间体验，并以“茶”为媒增强酒店与消费者的链接。

在“旧事新译”基本方法论的指引下，在棠梨褐“宋式审美”和宋朝四般闲事全部有了新的“演绎”和新的“生命力”——

首先，棠梨褐的酒店形象——兼具宋式雅致和现代时尚，不论是在湖光山色的风景区还是在繁华的CBD中心，都有着抢眼又吸睛的简约优雅；其次，就是酒店对于色彩和空间的应用及打造，无论是员工的天青色工装、还是大堂素雅的灰白色的应用以及棠梨褐红的点缀，无不给人以舒适、轻松、年轻的感受。大量应用的留白设计、充满岁月和沉淀感的石材和木材的应用搭配上现代化的亚克力石，不仅仅传承了宋式建筑的开阔、通透和禅意，更透出现代化的精致和优雅；对宋朝四般闲事的演绎则是棠梨褐“旧事新译”精髓之所在——在棠梨褐品茶也有了新的定义，十数种茶饮可以满足不同住客的需求。根据差旅人群的出行习惯，棠梨褐还增添了方便外出和送进客房的新式茶饮，如果你只是打发时间于茶中观世界，你可以在棠梨褐茶空间细细品味茶叶的香，如果你行程匆忙，也可以让一缕茶香行程相伴，缓神解疲。

“旧事新译”中常用的让传统文化“复活”在棠梨褐被演绎到*——进入酒店大堂迎面而来氤氲的香味是棠梨褐通过现代手法重新调制的“苏东坡带货”的熏香古方，更适合现代人“品味”；而另一个常用的技术——科技，在棠梨褐有更大胆的想象和应用，通过VR技术应用宋朝的经典名画在棠梨褐“复活”了，这些罕见的名画在棠梨褐酒店变得“触目可及”栩栩如生，让酒店空间也不再单调，仿佛变成了一座历史博物馆，让住客在熟悉的文化之中又有着焕然一新的新奇体验！来棠梨褐，住已经不是全部意义，值得品位的每一处细节更有吸引力！

一花一世界也在棠梨褐的“旧事新译”下变成了现实——不管你是匆忙落脚的旅客，还是奔着体验“宋式雅致生活美学”生活方式来体验的朋友，当你踏进棠梨褐，大棠颇具宋式禅意又有些现代创意的棠梨褐插花与熏香、VR挂画、品茶以及棠梨褐独有的空间氛围，将一同把你带入属于棠梨褐的“宋式雅致生活美学的世界”！

凭借艺术创新、科技再现、新式茶饮等“旧事新译”的手法，棠梨褐不仅让传统的宋朝建筑之美、空间之美、构景之美等审美乐趣在酒店再现，还让熏香、品茶、挂画、插花等在酒店“复活”，通过创新体验让这些传统文化在不露痕迹中深入住客身心，启发住客在酒店逗留时探索更多新的事物及美好，为棠梨褐酒店带来了更多商机！

借力“旧事新译”打造中高端酒店新商机

棠梨褐盈利模式获市场验证

事实上，为了在中高端酒店激烈的竞争中脱颖而出，棠梨褐借力“旧事新译”进一步对酒店进行了既满足现代消费者又满足投资人需求的创新与升级。

在酒店空间上，棠梨褐将中高端酒店一直“引以为傲”的溢价空间-大堂，进行了更加精细化的改造和运营。自从新零售概念涌入酒店，大堂作为新零售场景一直被广泛利益，但棠梨褐发现，现在商旅客人对小型办公空间的需求越来越多，能容纳4-6人的小型会客空间更受现代商旅客群青睐。因此，棠梨褐的酒店大堂变成了能够满足小型会议需求、主打“小而美”的茶空间——既能服务酒店客人还能对外租赁，再配合棠梨褐酒店的茶服务和茶文创产品销售；

其次凭借“茶空间”、茶品销售和茶服务，以及独特的“宋式雅致生活美学”的综合影响力，棠梨褐的运营和盈利模式都有了转变，以往酒店更多依赖OTA和会员，但棠梨褐自带流量可以吸引不同领域、不同爱好的客群到店停留和消费，在市场验证下，棠梨褐有12%的顾客是其文化和文化衍生品吸引而来。

此外，诞生于互联网经济膨胀年代的棠梨褐，更懂得利用线上线下多渠道开展营销活动，还与众多KOC/KOL保持良性友好的互动。今年秋风，棠梨褐举办的“褐秋雅集”吸引了众多住客的同时还有不少网络红人到店打卡，自发的为棠梨褐品牌站台。

棠梨褐不仅天生顶流，“茶空间”、茶品销售和茶服务还能稳稳承接住流量，更带来超过20%的业绩增收。不到一年的时间棠梨褐便迅速在酒店中高端市场崭露头角，年底有望突破签约30家店。

总结：众所周知，中国中端酒店品牌集中度较高，竞争格局最为激烈，根据相关数据统计，中国CR10中端酒店品牌的市场占有率合计达72.17%，明显高端市场的34.59%， 中高端酒店品牌数量以千为计，其中不乏实力雄厚之品牌，棠梨褐能够从中脱颖而出，不得不说其自有过人之处，“旧事新译”这个概念非常独特，未来也会成为棠梨褐品牌的专属标识，期待棠梨褐继续践行！