肆拾玖坊泰斗酒,悦饮生活的品质之选

随着中国白酒市场的日益繁荣,酱香型白酒以其独特的口感和酿造工艺赢得了广大消费者的喜爱。在众多酱香酒产品中,肆拾玖坊泰斗酒以其*的品质和独特的口感脱颖而出,成为了高端酱香酒市场的一匹黑马。

泰斗酒来自茅台镇赤水河畔,这里的独特自然环境孕育了它的优秀基因。紫红色的土壤含有丰富的微量元素,河水可将其层层过滤、吸收、转化,为酿酒提供充沛的优质水源。此外,泰斗酒所选用的红缨子糯高粱,是制作酱香型白酒的上乘原料。这种高粱颗粒饱满,皮厚粒小,支链淀粉含量非常高,耐得住酱酒工艺的反复蒸煮,赋予酱酒更高品质。

除了在原料选择上用心,肆拾玖坊更是恪守传统工艺、严格把控酿造全过程。肆拾玖坊传承百年酿酒技艺,坚持纯粮固态发酵,遵循12987制酒管理流程,历经一年有余、30道工序、165个环节完成一次基酒酿造。在此基础上,又要经过数年窖藏陈化,最后由中国白酒大师精心勾配,方能*呈现泰斗酒的*风味。为确保产品品质,肆拾玖坊更聘请中国白酒工艺大师陈孟强任总工程师。在他的监督把控下,泰斗酒的茅台酱香风格得以*呈现,广受消费者欢迎。

此前,在上市之前肆拾玖坊泰斗酒通过长达一年的封测, 历经一年零一个月、47500人参与、50万瓶近25,000,000杯的封测,是真正到用户中去又从用户中来的爆款产品。业内专家梁邦昌也给予了高度评价:“微黄透明、酱香秀雅、醇厚甘润,具有大曲酱香酒的典型风格。”

淬炼出优质的酱香酒需要匠心与恒心。肆拾玖坊创始人张传宗曾说,酱酒需要慢下来,才能出好酒。正因为肆拾玖坊恪守初心、坚持工匠精神,泰斗酒才能在荣获第105届“美国巴拿马万国博览会”特等金奖后,再次拿下中国酒业金盛奖“2023年度大单品”奖项,让更多人看到了泰斗酒的产品价值、工艺价值。

屡获大奖,是业内对于泰斗酒高端品质和传统工艺的认证,也是对肆拾玖坊匠人精神的肯定。在未来的日子里,肆拾玖坊定会继续坚持匠人初心,在坚守长期主义、用心酿造好酒的原则下,为世界奉献更多中国酱香。