儿童正处于体格和智力发展的关键时期,一日三餐的营养摄入尤为重要。虽然现在生活条件好了,但是儿童营养不良的情况依然存在,微量营养素摄入不足还十分常见,儿童肥胖检出率不断上升,这些都阻碍了儿童的健康成长。
出现这种情况的原因有很多,一方面是家长的营养知识匮乏、对儿童营养均衡的认知度和重视度很低;另一方面是很多小孩挑食,不爱吃饭,喜欢吃零食,而家长因为没时间做饭、不懂营养搭配等诸多原因,把速冻食品作为孩子的主食,或者任由孩子吃各种各样的儿童食品。记者在调查中发现,很多家长给孩子买的冠以“儿童食品”标签的食品其实与普通食品并没有什么差别,一些企业宣称产品“营养价值高”、“孩子更爱吃”,不过是宣传炒作的噱头。
有些商家抓住家长的心理,炒作概念,通过精心包装的话术强调儿童食品与普通食品的差别,更有甚者在儿童食品中增加各种添加剂以丰富口感,却谎称其有特别的功效。其实只要认真比照儿童食品与普通食品的成分表,便可发现两者并没有什么不同。儿童长期吃这些营养不均衡、甚至含有各种添加剂的食品,势必会造成膳食营养摄入不足,影响健康发育。
保证儿童获得充足、全面和均衡的营养,需要合理安排好儿童的膳食,也就是一日三餐。由中国学生营养与健康促进会编著的《中国儿童青少年营养与健康指导指南2021》一书,指出了我国儿童营养教育的重要性和迫切性,注重儿童健康餐食,不仅吃饱,还要吃好,是改善儿童营养健康状况的有效措施,是关系到儿童、家庭和国家的系统工程。
目前,有一些企业正在积极发挥社会责任,一方面传播正确、科学的营养健康知识,另一方面大力生产更多儿童健康餐食,为儿童的智力体格发育提供充足的营养。新一代儿童健康餐食品牌“怡芽”,针对家长们对儿童主食、速食品类的迫切需求,全新研发了包含儿童意面、中式面、烹饪酱、佐餐等全系列的健康餐食,为3-12岁儿童的一日三餐提供全套营养解决方案。
据了解,怡芽儿童健康餐食的主食有意面、中式面系列,还搭配了烹饪酱、蘸酱等儿童复合调味料,以及风味拌饭海苔碎、常温猪猪肠等儿童佐餐,保证了营养的全面均衡,既能让孩子们吃得饱吃得好,还兼顾了很多孩子的口味喜好,让他们喜欢吃怡芽儿童健康餐食。家长们从此再也不用为孩子挑食、肥胖、营养摄入不够这些问题发愁,而且怡芽儿童健康餐食的制作简单快捷,四到五分钟就能煮熟出炉,上班忙碌的全职家长再也不用着急时间紧张了,可以轻松陪伴孩子享用一顿健康美味的营养餐。
把好食品安全关是企业的良心,怡芽儿童健康餐食通过萃取天然食材精华制作,生产工厂通过HACCP、ISO22000、ISO9001、BRC、HALAL清真等体系认证,工厂与国家食药监总局24小时联网监管生产过程,加工过程中不添加香精、色素、防腐剂等不健康物质,轻盐配方,让每一个孩子强壮又健康。
营养关乎健康,儿童肩负希望,儿童的营养与健康不仅关乎个体的成长与发展,更是关系到国家和民族昌盛的百年大计。怡芽儿童健康餐食创始人李翔在接受采访时表示,今后会根据市场需求不断创新,研发更多有特色、多口味的儿童健康餐食,提供给家长们更多的选择,让2亿中国儿童爱上吃饭,陪伴他们健康成长。