从酸奶奶昔到酸奶炒冰，茉酸奶以“酸奶+”拓展产品应用场景

夏季是现制饮品市场的销售旺季，各品牌围绕品类创新尝试不断。今年夏天，茉酸奶推出的Molato酸奶炒冰，凭借“丝滑无冰碴”的口感在社交平台引发关注，该产品上线三个月销量已接近百万杯，是其在“酸奶+”方向上的又一次产品延伸。

据介绍，Molato酸奶炒冰是茉酸奶基于品牌基因打造的全新品类，由品牌英文名More Yogurt与Gelato组合而来。

市面上常见的酸奶炒冰，多由酸奶粉或复合冰基底制成，Molato则将酸奶低温炒制工艺引入现制饮品，还原Gelato的空气感，保留酸奶的天然奶香与酸感，入口比冰淇淋更轻盈、比冰沙更细腻。

在社交平台上，Molato酸奶炒冰的口碑持续发酵。据了解，茉酸奶出镜率最高的开心牛油果酸奶Molato，上新后小程序尝鲜价仅19.9元，其基底只用到酸奶、牛奶、柠檬汁，无多余添加，顶部搭配新鲜牛油果切块、巴旦木碎，奶香、果香、坚果香融合，风味立体饱满，健康属性与食材质感一目了然。

销量增长之外，茉酸奶近期获得了第三方市场认证。近日，茉酸奶还拿下“现制酸奶Molato开创者”市场地位认证，开心牛油果酸奶Molato在咖门联合美团外卖发起的“2026超级产品榜”中获得“年度出圈爆款”奖项。