你多久没去过咖啡馆了？现在咖啡馆里的人们都在聊些什么？
以前的咖啡馆里，人们或激情，或精致。
创投圈的人们，聊创业、投资、商务合作，动辄数千万、几个亿的融资，估值快要买下整个地球。你可能经常遇到，特别是在那些创业咖啡馆里，热火朝天，连空气里的灰尘都是躁动的、滚烫的。
还有CBD的高级白领们，他们或三两一桌谈着业务；或独自一人，坐在窗边，点杯美式，戴着耳机、盯着Mac屏幕，偶尔两手指滑拉一下触板。就这么半天就过去了。
然而这几年发生了很多改变，疫情和创投环境等多重影响下，市场环境正发生着改变，一些行业洗牌，人们的生活也发生了多多少少的变化。
如今，无论是出入咖啡馆的普通打工人，或还是创业者、投资者，他们谈论的话题发生了怎么样的变化？他们还聊融资、合作吗？在生活方面他们又聊些什么？
笔者花了一下午的时间辗转7家咖啡馆，也许从他们在咖啡馆的片段对话能够了解一二。
最早的创业咖啡馆车库咖啡
从座无虚席到空荡无人
*站笔者来到了中关村创业大街，这里的创业咖啡馆、创业空间可谓遍地都是。
3W咖啡和车库咖啡分别在创业大街的两头，一个是带有户外空间地面咖啡馆，一个是在2层。
先简单介绍下这两个咖啡馆。两家咖啡馆都是创立于2011年，与普通咖啡馆不同，它们都是定位为创业咖啡馆。那正是移动互联网爆发的时代。
先说车库咖啡，它由11位天使投资人共同创立，2011年4月7日开始营业，号称是全球*家创业主题的咖啡厅。
车库咖啡创始人苏菂在2013年曾发文谈及前两年车库的迅猛发展，“*年换了将近7-8000张名片，最多一天要交流将近30个团队，到目前为止（2013年）一共得聊了上千个团队”。
另外据2018年一篇报道，当时车库咖啡运营团队称，车库咖啡服务创业者数十万人次，对接投资者数千人，超过1500家创业企业从车库咖啡走出，包括钱方科技、皮影客、魔漫相机、企业湾、墨迹天气等知名创业企业，总融资额超百亿。
而2018年一批币圈“大腕”频繁出入车库咖啡，掀起一阵所谓的创业浪潮，也将车库咖啡推到一个新高潮。
不过也在这一年车库咖啡创始人苏菂甩下一句“你们玩吧，我不玩了”，彻底退出车库咖啡。
比起当时的人头攒动，当笔者再来到车库咖啡，看到却是另一番截然不同的景象。
偌大的车库咖啡馆，应该差不多有近百个座位，但是笔者去的时候仅看到5个顾客，其中一个还趴在桌子上休息。
馆内安静的出奇，5个人分散地坐着，有人敲击着电脑，有人在纸上写写画画，或者看手机。
咖啡馆是开放式的，有点类似于一个中型会议室或者说是图书馆，这与传统的咖啡馆还是有较为明显的差异。
笔者点了一杯龙井，左右打量了许久，确实无法将报道中热闹的创业圣地和现在的安静画等号。
待了大半个小时，便离开了。
3W咖啡
大家闲聊生活、工作
没人聊投资创业
3W咖啡是由拉勾网创始人许单单在2011创立，稍晚于车库咖啡，获得了包括徐小平、沈南鹏、陈大同、庄辰超、孙陶然在内的约180名互联网投资人和高管在内的种子资金。
可以看到，3W成立时股东囊括了领军企业家、投资人、知名创业者、媒体意见*等多个领域的互联网业界影响力人士。
不过3W和车库的不同点也很明显，车库创始人都是投资人，而3W更像是一个圈子，它的人群分布更广。
体现在店面上也很容易看出差异，3W就和普通的小咖啡馆一样，它在室内只有7个双人桌，估计空间也就最多20平米，可能还不到。不过它在外面还有几张大的椅子。
3W看起来更加休闲，在笔者待的1个半小时里，基本都有人在聊天。
刚到时，室内有4个桌子是坐着人的，其中两位男士各独坐一桌，另外两桌均是一位男士一位女士。
独坐的两位男士都面对电脑，全程没有说过一句话。
其余两桌一直在聊天，其中一桌的话题比较分散，在闲聊生活和工作。
另一桌谈话中则提及了裁员、资源渠道等词，看起来应该是同事。
而在外面的长椅上，有三个人一开始谈数据分析、机器学习、数据库啥的，私心想着终于有人谈创业了。不过后来又来了几个人，隐隐约约听到在和对方聊产品报价、产品功能，基本确认只是一场销售活动。
在离开时，聊天的这两桌都已经走了。聊创业谈投资的真没看到，似乎和普通的咖啡馆并没有什么不同。
不过3W咖啡杯子上的标语很有创业感：很想休息，不，你没钱。
事实上，在看了这两家创业咖啡馆后，发现聊创业、投资的太少了，就连商务合作也不多，更多的是安静的工作或是闲聊。
朝阳普通的咖啡馆
刷剧闲聊，鲜有人聊工作
第三站从海淀来到了朝阳亚运村一带某咖啡馆，这是一家较为休闲的咖啡馆。
从一进门就能看出它与上述两家创业咖啡的不同。它面积大，但不是类似于图书馆式的通透。
刚进门是开放式地摆放几张桌子，有点类似于饭店的普通就餐区。再往里是狭长的空间，通过过道和矮墙又把空间分成三列，相比于创业咖啡馆这里分布、装修更加休闲，还有一定的私密性。
还有这里要热闹多了，几乎全部坐满，独坐的年轻女性居多，她们有的在吃东西，还有刷手机、电脑办公的，还有家长带了三四个孩子过来喝冷饮的。
笔者在满是男士的旁边座位坐下，不过他们好像也是同事，隐约听着在聊工作。
据悉，这里经常爆满，很多人在看剧。不少家长带孩子过来避暑、写作业。
看起来这和以前并没有太多的不同，大家点一杯咖啡，或打开电脑，或玩手机，大多数就那么安静的坐着。
望京阿里中心的星巴克、Costa
门外人来人往，店内安静松散
赶到望京核心地段的时候差不多快6点了，笔者选择了阿里中心附近的咖啡馆作为探访目标。
旁边就有两家咖啡馆：星巴克、Costa。本来想着附近都是互联网巨头，说不定还能听到点八卦消息，但终究是错付了。
两家咖啡馆都是人极少，Costa目测只有5、6个人，星巴克也不到10个。
偌大的星巴克寥寥的摆放着一个长桌，还有6、7张双人桌，显得十分空旷。店里只有几个女生围着长桌聊天，话题无非是饮食、购物。其他人或独坐，或端着电脑在敲击。
而在咖啡馆外，却是熙熙攘攘的人群，一动一静，很有对比感。
没过一会，服务员就赶人了，原来这里6点半就打烊了。几个女孩子悻悻离去，笔者也是。
最后一站CBD咖啡馆
有人谈及创业
有人秀offer，还有人吐槽公司
有咖啡爱好者还向笔者推荐了两个地方合生汇Costa、华贸星巴克。
合生汇Costa比望京的空间要大很多，大概能坐三四十人。上座率估计有一半，大部分都是闲聊的。
不过笔者还是听到两位疑似老板的男士在聊各自的公司。其中一人谈到合伙人给自己一千多万去干某事（这是今天听到的*的数字）。他们之后又聊到美股中概股，说公司在美国为了某件事花了500万没做起来，还说杭州的分公司业绩不好。
另一桌疑似母女的两人则在吐槽公司出差不给审批。
其中一对男女顾客挺引人注意，男士在聊自己的工作，他称自己收到很多大厂offer，不过女士并没有回应什么，只是表示想先去吃饭，感觉像相亲的。
再看看华贸星巴克，人不多且基本都是带电脑独坐，十分安静。
咖啡馆里人们更关注当下
花一下午时间跨越了小半个北京，辗转多个不同地点、不同风格的咖啡馆。能直接感觉到的是咖啡馆的人确实比以前少了很多。
也有经常泡咖啡馆的资深人士说，聊几个亿融资的话题确实很少了，但是商务合作还是有的。咖啡馆人流量确实少了很多，也许和限流也有关系。
在这位朋友看来，大家聊的话题可能还和以前一样，和平时没多大区别，有事还要谈事。
其实笔者这一圈走下来，感受大概也是如此。
对于创业咖啡馆，或许过了创业的那波草莽期，随着创业更加专业化、程序化，它已经完成了它的历史任务。
在笔者看来，创业咖啡馆重要的是它曾见证一群人“星火燎原”，创业咖啡更是一种精神内涵，向前向上才是蕴含其中的魅力。
我们也许怀念那段激情燃烧的岁月，但没有了创业者的创业咖啡，或将回归它的最初本质。
而普通咖啡馆里，人们还是一样的谈论生活、工作，只是话题中难免少不了疫情，以及裁员等职场生存困境。充满激情的创业热潮不再汹涌，人们更加务实，更关注当下。
