生鲜商家披星戴月,不辞辛劳,山野好货在24小时内从田间地头抵达百姓餐桌;80后非遗传承人古法新作,曾香飘十里的糕点老字号焕发新生;从春城走来的花艺师,默默挨过迷茫的转型期,最终被家乡沐春风而生的鲜花治愈。
近日,抖音电商举行了“直播间里的商家成长”活动。抖音电商将优秀商家的成长故事汇集成册,完成《抖音电商商家成长故事》。
《抖音电商商家成长故事》手册
在抖音电商平台,很多商家最初只有一部手机,仅凭一腔热血,但唯有热爱能抵岁月漫长,在他们经历生长蜕变和迸发新生的过程中,抖音电商的生态沃土也在不断蓄力厚植,滋养商家生意不断生长、用户美好生活不断被满足。
护航“冷启动” 撬动新商家增长
当前,直播电商已深度融入人们日常生活,不仅为消费者带来更加丰富多元的选择,也为商家开辟了新的销售渠道和增长机遇。
数据显示,过去一年,抖音电商GMV同比增长46%,货架场景GMV同比增幅达86%,平台生态充满活力,直播带动商家销量同比增57%,入驻抖音电商的新商家数量同比提升83%,大批新商家通过直播间创业、转型,开辟增长新路径。今年以来,抖音电商商家增长势头仍盛,品牌商家数量同比提升165% 。
每天下午4点,开车去养殖场挨家挨户收当天刚产的鸡蛋,一直忙到第 二天凌晨1点回来,一早根据订单打包、发货,直到下午全部发完。周而复始,日日重复这样的辛勤劳动,才能确保鸡蛋从产下到发出,不超过24小时。这是抖音电商鸡蛋商家“燕归谷”的经营日常,也是千千万万生鲜商家工作状态的缩影。
燕归谷租了一个5000平方米的场地,上了四条鸡蛋包装的生产线。燕归谷生鲜企业店运营负责人伍先生介绍:“今年四月刚刚成立公司,到八月,四个月的时间我们在供应链端口投入的资金有200万,就是想把链路打通,保证新鲜鸡蛋能发得出去。”
对于一个新商家而言,这是笔不小的投入。万事开头难,新商家的第 一个难题,往往是如何实现“从0到1”的突破,只要熬过了新手期,把主力商品做出来,后面的问题就能迎刃而解。
今年5月,燕归谷刚刚入驻抖音电商,6月就参加了平台的618大促,三天时间卖出了14万单。伍先生回忆这段经历时表示:“当时没想到(订单量)那么‘凶’,我们预备仓库一天的产能大概是3万单左右,但几个晚上直播就卖了六七万单,远远超出产能和预期了。”
与此同时,生鲜行业是一个与时间赛跑的行业,必须要足够“快”才能保证商品的新鲜度。而要实现“快”,则需要持续的投入来打通各个环节。
生鲜行业的另一个特点,是对商家的履约能力和售后服务的要求高,需要更专业和强有力的售后团队。燕归谷生鲜企业店表示:“鸡蛋的售后率是比较高的,不管鸡蛋品质有多好,都会有一定的破损率,所以需要很强的售后团队。”而保障售后团队的服务质量,充足的人手是必要的前提,因此,售后问题本质上也是成本问题。不少生鲜商家,都卡在了成本这一关。
此时抖音电商推出的举措,成为撬动新商家燕归谷增长的机会。为帮助商家解决成本问题,抖音电商推出了商品卡免佣、下调保证金等一系列政策,并于今年8月开启首期生鲜行业全类目免佣活动,当月报名成功且完成相应活动任务后,次月在结算海鲜水产及制品、肉蛋低温制品、水果蔬菜三类商品订单时可享受实时免佣,仅扣除0.6%的技术服务费。
这一政策大大缓解了燕归谷的成本压力,放心投入供应链建设。得益于抖音电商的新商扶持政策,很多像燕归谷一样的新商家成功实现了冷启动,一步步站稳脚跟,在平台获得生意增长。
“对我们来说,平台佣金少一个点,在同样情况下我们的利润就多一个点,我们在其他地方就可以多投入一个点。”燕归谷说出了很多生鲜商家的心声。
酒香不怕巷子深 成熟商家拓展新空间
2021年,抖音电商发布了“兴趣电商”的概念,即基于人们对美好生活的向往,满足用户潜在购物兴趣,提升消费者生活品质的电商。2022年,抖音电商升级“兴趣电商”到“全域兴趣电商”,将短视频和直播为主的内容电商与商城、搜索、店铺等货架电商互联互通。
以“祥禾饽饽铺”为代表的非遗老铺,在兴趣电商平台持续输出优质内容的同时,也实现了老店的持续火爆。
天津非遗老铺“祥禾饽饽铺”,历经四代人传承,曾经藏在深巷里几十年里不为人知。
据“祥禾饽饽铺”第四代传承人杨明介绍,20世纪初期,太爷爷杨公廷在祖籍河北沧州售卖烧饼,每每烧饼一开炸,香飘十里,好味道有口皆碑,这便是“祥禾饽饽铺”的雏形。
非遗并不意味着陈旧,非遗技艺也能古法新作。“重油重糖”是人们对传统糕点的认知,作为80后的杨明却想走出一条新路,在保证传承的基础上,更适应年轻人的口味。2015年,“祥禾饽饽铺”在三代人的糕点秘方以及大量经验基础上,改良古法糕点配方,走上了老味新作的探索之路。在不牺牲糕点风味的前提下,减油减糖超过30%,去除全部氢化植物油和食用香精,对包括玫瑰、核桃、红枣等在内的主要原料的原产地和制馅过程进行考察筛选。
2018年5月,“祥禾饽饽传统糕点制作技艺”正式入选非物质文化遗产保护名录。“糕点是文化的味觉载体,祥禾饽饽铺做点心,做的也是中国文化。如何让‘好吃的点心’走入千家万户,抖音电商给我们提供了一个机会。”杨明说。
2020年9月,“祥禾饽饽铺”于入驻抖音平台,承载百年历史的非遗技艺在引领新潮流的短视频平台迸发出了更大活力。从2021年1月开始正式在抖音带货,截至目前,“祥禾饽饽铺”在抖音电商的商品成交量已超378.9万件。
松仁奶酥、白团子、贵妃饼、一口酥……“祥禾饽饽铺”的点心通过电商平台得以广泛传播,深受年轻人喜爱,不仅让更多年轻人了解到中国传统糕点好吃、健康。
很多非遗技艺因深度依赖线下、传播渠道单一等因素影响,已慢慢销声匿迹,令人惋惜。而以“祥禾饽饽铺”为代表的百年老铺却得以常青并不断拓展新的发展空间,在兴趣电商平台持续输出优质内容的同时,传承非遗,古法新作,打造传统糕点的精粹。
中小商家成为“品牌” 助力产业带商家发展
短视频和直播让商家得以洞察消费者的兴趣需求,生产满足消费者需求的产品,带动产业链上下游发展,直播电商平台为新老商家开辟了销售渠道和增长机遇,也为中小商家带来新的生意空间,开拓了产业带商家发展的新赛道。
自2022年6月启动“产业成长计划”启动以来,抖音电商已覆盖全国684个特色产业带,并与多省建立了产业带电商高质量发展深度合作关系。通过该计划,抖音电商旨在利用平台优质资源,系统化、规模化地扶持产业带和中小商家,提升地方产品知名度,助力区域经济发展。据抖音电商数据,平均每天有超150万个产业带中小商家在平台达成交易。
据统计,全国每售出11枝鲜切花,就有7枝来自昆明。得益于气候和环境的优势,云南的鲜花产业带输送了全国市场七成以上的鲜切花,每天有五千多个品种、成千吨鲜花从这里出发,去往全国各个角落。
近两年来,越来越多的鲜花从抖音直播间走出云南,送到全国各地的消费者手中,点缀环境,治愈心灵。
8月2日,抖音电商发布的《2024抖音电商云南鲜花产业带发展报告》显示,过去一年,全国超过3000万消费者通过抖音电商平台购买了1.46亿单云南鲜花,展现出对高品质鲜花的强烈需求和对抖音电商平台的信赖。
直播电商的兴起为云南鲜花产业注入了新的活力。今年上半年,云南鲜花直播间GMV同比增长超过68%。报告称,直播电商在促进中小商家快速发展、打造爆款产品和提升品牌影响力方面的巨大潜力。
“90后”姑娘诗蝶出生在云南大山里,是一位曾做过十年模特才转行的花艺师。“与其说转行,不如说失业。”诗蝶说。2020年,模特演出职业发展受阻,站在人生十字路口迷茫的诗蝶带着空落落的心回到家乡,却发现自己疏忽了对家乡的了解,原来四季如春的昆明早已成为亚洲*的花卉交易市场。
在无所事事的时间里,诗蝶选择转型,创办了“南无春风”花卉品牌,“既然花能治愈我,为什么不让花去治愈更多人呢?”一个人、一部手机,下载了一个抖音APP,诗蝶就这样踏上了花卉抖音电商之旅。
“南无春风花卉”的创始人和主理人诗蝶
“我就是以这样最笨的方式,加上土生土长的云南人对鲜花的了解和多年做模特培养起来的审美知识,在不到1个月的时间,抖音直播间的人数就从10人飙升到3000多人,一场直播,所有货品在半小时内全卖空了。下播后,伙伴们都在欢呼,我一个人默默走进自己的小房间,平复了很久。”
从最初只有1个人,到最 多时达到70余人的团队,粉丝从最开始的600多人到现在的八十多万人,在抖音电商售出超2亿枝鲜花、几十万盆绿植,多次登顶抖音鲜花园艺店铺榜,现在又进入了“家居鲜花”的新赛道。
诗蝶坦言,作为一个跨圈者,一开始很艰难,自己所有的只是一腔热血,但她相信,热爱能抵岁月漫长。
今天,像诗蝶一样的“新卖花人”,扎根于鲜花产业带,同时跳出传统的供应链,通过与电商平台合作发展,触网全国生意。
农业农村部农村经济研究中心研究员张照新认为,产业振兴是乡村振兴的重中之重。而农产品电商的发展,尤其是兴趣电商对传统电商的迭代升级,为特色农产品供给与需求间的精准匹配提供了新路径,为乡村特色产业集群集聚、形成乡村特色产业带等新发展模式、带动区域经济增长和农民增收致富带来新动力。
“全域兴趣电商能全面展示乡村特色产品的内涵与价值,把良好生态、特色民俗和悠久历史体现出来,让地里的产品和消费者直接见面并销售,进而将土特产做成大产品,带动一方经济发展。”张照新说。(记者 陈听雨)
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