零食企业如何打赢市场战？沃隆更关注品质与健康

随着人们生活水平的不断提高，人们对健康的关注也越来越多。特别是年轻人对健康的重视，在网络上迅速“发酵”的同时，坚果这类健康的零食尤其受欢迎。

挑选优质的坚果，将它们混合包装，巧妙地满足消费者对健康时尚生活的追求。——“每日坚果”的诞生，让青岛沃隆食品股份有限公司迎来快速发展，更驱动了整个坚果市场的蓬勃。

主打美味，营养：把坚果带入你的生活

坚果被《时代》杂志评为“十大健康食品”。专家还谈到，每天食用少量的坚果，对人体有很好的滋补和保健效果。

当下，随着健康、养生潮流占据了人们的思维，以健康、营养为主的健康食品坚果已逐渐脱离了传统的节庆消费模式，进入了人们的日常生活。平时，朋友们聊天的时候，都会有一些干果。

因此，沃隆等坚果品牌紧跟着消费者的需要，在“新养生”潮流中不断推出各种创新型坚果产品。

坚果是一种既有口感又有营养特点的食品，它的普及促使消费者在坚果消费上的投资也在持续增加。

创新“每日坚果”：既好吃又健康

相比传统的零食，小包装的健康零食产品更有便携性，能独自享用也能与人分享，在现代人社交场景中占有重要的地位。

近年来脱颖而出的“沃隆每日坚果”，正印证了这一点。

由于坚果单日所需摄入量低，而品类丰富度高，混合多种口味及营养的混合坚果逐渐走向市场，备受消费者关注。我国坚果消费人群更倾向于选择“每日坚果”这样的混合坚果产品。

、业内人士认为，在“品牌厮杀”中，沃隆是最 引人注目的，它以全新的“每日坚果”形式进入了坚果市场，为坚果带来了翻天覆地的变化。

实际上，除了小包装携带方便，健康且口感好是“沃隆每日坚果”持续抢占消费者心智的重要原因。在青岛自建工厂，成为沃隆坚果高品质的有力保障。

与国内很多品牌不同，沃隆食品一直延续着对包括选料、烘烤、分装、称重、质检在内的严格把控，通过自建工厂等形式实现了对产出过程的全程追踪和把控，使其产品质量在市场上获得了认可。

为更好地保证生产安全，沃隆建立完善风险预防管理机制；硬件上，工厂引入先进的烘烤设备和自动化生产线，采用国内*的杀菌技术。

烘烤的过程中，沃隆统一采用轻加工的方式，最 大程度上保留了原果的丰富营养、鲜艳色泽、香脆口感，兼顾饱腹感的同时能满足身体日常营养的需求，符合当代年轻人的饮食追求。

综合其产品特点，沃隆将品牌slogan定为“沃隆三好坚果，坚果中的大队长”，同时阐述好坚果的三大标准——“一好”个头大、“二好”自然香、“三好”真干脆。

零食行业发展步入快车道，从“每日坚果”开创者，到“坚果中的大队长”，沃隆正加速创新，走向更加精细化、健康化、专业化的发展之路。